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Actuando en los segmentos alimenticios, de frutas, de jugos, de aves, de carnes, de pescados, de lácteo, sorbetes, productos del mar, centros de la distribución y alquiler, más allá de la generación del frío para diversos fines, York, por medio su CONTRACTING DIVISION, ofrece soluciones específicas de refrigeración, de acuerdo con las características y necesidades de cada producto.
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Nuestra propuesta es ofrecer obras completas, con la tecnología internacional más avanzada.
Desde una total asistencia en la preventa, en la optimización del diseño, en el cálculo de la carga térmica y selección de equipos, pasando por el proyecto y montaje hasta la entrega total de la obra, el concepto de York es de buscar el más alto desempeño, reducción de costos, racionalización de consumo energético y operatividad.
El Grupo York Internacióna es el mayor conglomerado industrial en el segmento de refrigeración con actuación globalizada y ventas en más de 100 países, con aproximadamente 25000 funcionarios.
York Refrigeración fué pionera en instalaciones frigoríficas con atmófera controlada. |
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TUNEL PARA PRE-REFRIGERACION DE FRUTAS
York Refrigeramiento desarrolla túneles para pre-refrigeración mediante tres sistemas de operación: Refrigeración de Aire Forzado, manejador de aire Humi-Fresh y Hydrocooling. |
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REFRIGERACIÓN DE AIRE FORZADO (REGRIGERACIÓN A PRESIÓN)
Con refrigeración de aire directamente a partir del sistema frigorífico, este proceso es aplicado en la pre-refrigeración de una gran variedad de productos, inclusive aquellos empaquetados y colocados en paletas. |
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MANEJADOR DE AIRE HUMI-FRESH
Este exclusivo método resulta en una eficiencia térmica y velodicdad de refrigeración no alcanzados por sistemas convencionales. El sistema garatiza altos niveles de humedad relativa, sin recurrir a proceso auxiliares de humidificación. |
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HYDROCOOLING
Es el método más rápido para pre-refrigeración, con el contacto directo entre el producto y el água helada, produciendo un rápido cambio de calor.
Uno de los mercados con presencia predominante de York es el segmento del jugo de naranja, con más de 800.000 toneladas almacenadas en cámaras frías (70% del mercado). El jugo generalmente es armacenado en grandes tanques de acero inoxidable, con capacidad de hasta 5.000 toneladas, en el interior de cámaras frías con temperaturas que oscilan de -12ºC a -18ºC, en columnas de 25 metros promedio.
Con un dominio casi absoluto en el suministro de compresores para el mercado de los lácteos, York también es fuente de conjuntos industriales frigoríficos para procesamiento y almacenamiento de leche, queso, yogurt, helados, etc.
Grandes grupos internacionales, presentes en nuestro mercado, obtienen con York Refrigeración seguridad en el suministro de plantas frigoríficas, con rígidos patrones de ingeniería y calidad.
Las áreasde cámaras para Alquiler y Distribución también cunatan con la tecnología York. Modernos frigoríficos con sistemas de almacenamiento automático con elevadores, operan a temperaturas de -40ºC con alta flexibilidad y operacionalidad en las áreas de expedición. |
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